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真空干燥機和凍干機做出來(lái)的東西有什么區別
  

1、真空干燥機專(zhuān)為干燥熱敏性、易分化和易氧化物質(zhì)而設計,能夠向內部充入惰性氣體,特別是一些成分雜亂的物品也能進(jìn)行快速干燥。
  真空干燥機是經(jīng)過(guò)抽去包裝容器內部空氣達到預定真空度后,去除容器內部件水分的設備,專(zhuān)為干燥熱敏性、易分化和易氧化物質(zhì)而設計,能夠向內部充入惰性氣體,特別一些成分雜亂的物品也能進(jìn)行快速干燥。
  2、
凍干機:原理是把物料里邊的水分,預先凍?。ü虘B(tài)),然后在真空的環(huán)境下將物料里邊被凍住的水分提高然后得到干燥的物料(液態(tài)變固態(tài)在變成氣態(tài))。保持了形狀、色澤、味道基本不變,并最大極限地保持產(chǎn)品的營(yíng)養成分和生理活性成分不丟失、不破壞。提高了產(chǎn)品質(zhì)量和外觀(guān)性能,并且復水性好,浸入水中后,能很快吸水恢復,恰似鮮品。